5 de agosto de 2006

La Trucha

La Trucha, bar restaurante junto al teatro Español, exactamente frente a una puerta lateral del teatro por donde entran los actores. Tienen fama en este bar las berenjenas, las alcachofas a la plancha, en temporada, las "verbenas" que son una rueda de canapés con pan recién tostado. Pero todo está riquísimo.

Triste es escribir que esta gran taberna ha desaparecido. Escribo esto en junio del 2015 pero quizás lleva cerrada casi un año.